Выпечка, Рецепты

Морковно-яблочные маффины

 

В  прохладные деньки хочется горяченького чая и с чем? Ну, конечно, с вкусным кексом, сделанным собственными руками и, самое главное, без продуктов животного происхождения!

 

Морковно-яблочные маффины
Подготовка
20 mins
Время готовки
40 mins
Полное время
1 hr
 

Признаюсь. что сладенькое я люблю. И очень рада, что веганская кухня богата своими десертами. Что может быть лучше, чем в прохладный зимний вечер собраться со своими любимыми за чашкой чая с нежнейшими кексами.

Автор: Larisa
Ингредиенты
  • 150 г пшеничной муки
  • 5 г разрыхлителя
  • 50 г тростникового сахара
  • 120 мл растительного масла
  • 150 г яблок
  • 100 г моркови
  • 50 г грецких орехов
  • 1 щепотка молотой корицы
  • 5 г ванильного сахара
Инструкции
  1. Натереть на крупной терке яблоко и морковь, смешать  Добавить растительное масло, сахар и перемешать до полного растворения сахара.

  2. Добавить смесь муки, разрыхлителя,  корицы, измельченных орехов, ванильного сахара, перемешать.

  3. Разложить приготовленное тесто в формочки. Выпекать 30-40 мин при температуре 180*.

  4. Обязательное условие остудить перед подачей. 

Leave a Reply

Рейтинг